半夏收获后，趁鲜应立即脱皮，不可放置。量少可以把半夏放在编织袋中，放在水中，脚踩手搓（脚要穿皮靴，手要带皮手套），因为半夏脱皮过程中，对皮肤有腐蚀作用，所以，在工作中，皮肤不可接触到半夏。反复踩揉，直至外皮干净。如果数量多或有条件，最好采取脱皮机进行脱皮，脱皮干净，功效快，省工省时。
收获后的鲜货半夏要立即脱皮
发布日期：2017-02-04 浏览次数：876
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